خواص و مزایای قهوه و لیمو + دستور تهیه دمنوش
آیا نوشیدن قهوه و لیمو ترش فوایدی دارد؟
ترکیب نوشیدنی قهوه با آب لیمو روند چربی سوزی را به طرز چشمگیری افزایش می دهد. علاوه براین هرکدام از این مواد خاصیت های درمانی بالایی دارند لذا ترکیب این دو ماده علاوه بر طعم فوق العاده ای که دارد در درمان و پیشگیری بیماری های پوستی، سردرد، میگرن و… موثر است.
قهوه به همراه لیمو
قهوه یکی از نوشیدنی های پرطرفدار در سطح جهان است. به گونه ای که حدود 75 درصد از مردم آمریکا روزانه قهوه مصرف می کنند.
امروزه طرفداران دمنوش قهوه برای کشف طعم های جدید مواد مختلفی را در کنار آن سرو می کنند. یکی از این طعم های جدید، ترکیب قهوه با آب لیموی ترش است.
ترکیب نوشیدنی قهوه با مقداری آب لیموی تازه علاوه بر طعم فوق العاده ای که دارد، موجب جلوگیری و درمان بسیاری از بیماری ها می شود.
بر اساس تحقیقات انجام شده توسط پژوهشگران آلمانی، افزودن لیمو به نوشیدنی قهوه موجب افزایش دو برابری خواص آن می شود. قهوه سرشار از کافئین و لیمو حاوی ویتامین C است، لذا سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند.
اما نوشیدنی قهوه و لیمو همانند سایر نوشیدنی ها تنها زمانی بر سلامت بدن تأثیری مثبت می گذارد که به میزان متعادلی استفاده شود.
قهوه
قهوه نوعی نوشیدنی است که از دم کرده ی لوبیا های برشته ی قهوه تهیه می شود.
قهوه دارای ترکیبات زیست فعال است و در میان این ترکیبات سازنده، کافئین و اسید کلروژنیک با خاصیتی آنتی اکسیدانی حائز اهمیت هستند. کافئین با تحریک سیستم عصبی مرکزی، سطح خلق و خو و هوشیاری را ارتقا می بخشد.
گیاه قهوه در کشور های هند، آفریقا، برزیل، مکزیک، اندونزی، کلمبیا، پورتوریکو، ویتنام، اتیوپی و منطقه استوایی آمریکا یافت می شود.
مزیت های قهوه
• انرژی زا
• ضد آلزایمر
• ارزش غذایی بالا
• افزایش سوخت و ساز بدن
• افزایش استقامت بدن
• پیشگیری از بروز سرطان سینه، کبد، پروستات، روده بزرگ، دستگاه گوارش و آندومتر
• کاهش بروز آلزایمر و پارکینسون
• با محتوای CGA موجب آبرسانی و جریان خون در پوست
• جلوگیری از بروز بیماری های قلبی و کبدی
• جلوگیری از بروز دیابت نوع 2
• افزایش طول عمر
• پیشگیری از افسردگی
مضرات قهوه
• ادرار آور
• التهاب آور
• زمینه ساز رشد باکتری
• تشدید بیماری سینوزیت
• ایجاد نفخ معده
• اختلال در روند خواب
• افزایش فشار خون
• ایجاد سنگ کلیه
لیمو
در میان مرکبات، پس از پرتقال و نارنگی سومین مقام متعلق به لیمو است. این میوه سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین C است. آنتی اکسیدان ها به مولکول هایی گفته می شود که از بدن در مقابل رادیکال های آزاد مراقبت می کنند.
لیمو به دلیل ویژگی های درمانی که دارد در طی سال های متمادی مورد توجه پزشکان و متخصصان طب سنتی قرار گرفته است.
مزیت های لیمو
• تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر عفونت
• جلوگیری از بیماری های قلبی
• افزایش هضم غذا
• تسکین ناراحتی های دستگاه گوارش
• با اثری نیرو بخش عضلات روده و معده را تقویت می کند
• افزایش بینایی
• تسریع در عمل تنفس
• آرامش اعصاب
• تقویت پیاز مو
• پیشگیری از ابتلا به سرطان هایی از قبیل پانکراس، مری، سینه و معده
• در درمان رماتیسم و نقرس موثر است